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Salade Frisée
Soupe de tomates 75cl
500g Céleri branche
800g Brocolis
Feuille de chêne verte
1kg carottes
1kg Céleri Rave
500g Pommes de terre Bernadette
Navet
Oignons rouges
Tartinade de courgettes 140g
10 kg Pomme de terre Bernadette
Tête d'ail
1kg Pomme de terre Amandine
Une salade Scarole
500g de noix
1kg Pomme de terre bernadette
Un butternut
5Kg Pomme de terre Amandine
oignons jaunes
Radis noir
500g Navet rose
Soupe de courges 75cl
1kg pommes royal gala
500g Pomme de terre Amandine
1kg Fenouil
Soupe de courgettes au curry 75cl
500g Betterave crue
Un kiwi vert
Laitue verte
Batavia verte
Un Chou fleur
500g Betterave cuite
1L jus de pomme
Soupe de courgettes 75cl
Un potimarron
500g Champignons blancs
5kg Pomme de terre Bernadette
500g choux de bruxelles
500g Champignons rosé
200g de mâche
Caviar d'aubergine 140g
500g de Panais
10 Kg de pomme de terre Amandine
1kg Blettes
Un kiwi jaune
1kg Poireaux
Feuille de chêne rouge
Echalotte
1kg d'endives
Ratatouille 600g
1kg Patate douce
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